おはようございます！

今日の京都は雨です･･･ぷっwww

『きょうのきょうとは・・・』　このフレーズなぜかうけるwww

変な奴とか思わないでね



タイトルの　【食の安全について】　少しお話をしたいと思います。

はじめに、これは個人的な意見ですからね。

私は、外食店では生肉を食べません・・・


まず、衛生管理については

飲食店はもちろんの事、卸業者や処理業者も神経質になるくらいで
無いとダメだよね。

もちろん消費者もだよ。

いま焼肉店での生肉についてテレビ等で耳にする。

嫌な話題です・・・

人の命がこんなに簡単に失われること・・・

あってはならないこと。


ニュース等でよく写る肉のトリミング

食中毒の原則は、『付けない・増やさない・殺してしまえ』　だけど

取り除いてしまえ？

肉の内部には菌は存在しないって言う理論だけど・・・

じゃ　仮に肉の表面に菌が付着してたら？

まな板・包丁・手指に付いてきますよね？

作業前には必ず消毒はしていると思います。

でも取材を受けていたお店の消毒については・・・？？？

パフォーマンス？　そんな感じでした・・・


まな板にお湯かけて・そのままアルコールスプレーをシュッ！


菌の死滅は、７５℃で１分間。

アルコールは、濡れた場所では薄まってしまって効果が・・・



生食は、消毒の手間や従業員の教育等のコストをかなり
かけているところでないと難しいと思います。

それなのに、安いのはどうだろ？　いや安すぎるのは・・・


デフレだかなんだかわからんが、安けりゃ良いってもんじゃない！

食べ物を提供する側も提供される側も考えないといけない時代だと思う。


最後になりましたが、

亡くなられた方々のご冥福、並びに現在治療中の方々の早期回復をお祈り申し上げます。

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はじめまして！

なんでもやってみなきゃ気がすまない【不器用な狐】です。

まずは自己紹介

神戸生まれで、今は京都に住んでます。

まぁ～結構年はいってるんだろうなって感じですが、自分の中では・・・

『まだまだ青春だ！』　なんてことを思ってます。

それから・・・戦国時代が好きです！

戦国武将の石田三成さんを敬愛しています！



実は、昨年にリストラにあいまして～

自分なりに考えた結果・・・

【ネットショップ】　をやってみようかなって思いました。

なんでもやってみなきゃ気がすまないからがんばってみます！

このブログでは、新製品や便利な商品・お買い得商品なんかを紹介していきます。

それでは、お店の紹介しときますね。


まずは、お水を扱っています。

キツネさんのミネラルウォーター館
water.mitsu-nari.com



亜鉛イオン天然水ミューバナディス

今の一押しです！

亜鉛は・・・

ミネラルの１つで、その性質が近年大変注目を浴びています。

元素記号「Zn」原子番号３０の有用なミネラルです。

現代人にとっては食品で採りにくく不足しがちなミネラルです。

亜鉛不足の症状として特徴的なものに、食べ物などの味が感じにくくなる【味覚障害】があり、その原因として亜鉛が細胞の新陳代謝に大きな役割りを担っているといったことが挙げられます。 また、亜鉛不足による欠乏症としては他にも、肌荒れやニキビをはじめとする【皮膚炎】や【発疹】、【脱毛】などの症状が起こり易くなりますし、成長・発育には必要不可欠な栄養素なので、不足すると【発育不全】などの障害がみられる場合もあります。 亜鉛は体内で作ることはできませんので、食べ物またはサプリメントなどの補助食品から摂取する必要があります。

亜鉛不足の症状として特徴的なものに、食べ物などの味が感じにくくなる【味覚障害】があり、その原因として亜鉛が細胞の新陳代謝に大きな役割りを担っているといったことが挙げられます。 また、亜鉛不足による欠乏症としては他にも、肌荒れやニキビをはじめとする【皮膚炎】や【発疹】、【脱毛】などの症状が起こり易くなりますし、成長・発育には必要不可欠な栄養素なので、不足すると【発育不全】などの障害がみられる場合もあります。 亜鉛は体内で作ることはできませんので、食べ物またはサプリメントなどの補助食品から摂取する必要があります。

不足すると　『味覚障害』　や　『性機能の低下』　とか色々あるらしいですね。

体内では作れないので、食品やサプリメントなどで補うのが良いらしいです。



これから皆さんに喜んでいただける商品を探して、

ドンドン増やしていこうと思ってます！


どうぞよろしくお願いいたします。

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